Sokobanja će, po prvi put, biti domaćin manifestacije „Ukus fest“, koja će se 5. i 6. juna održati na Mermernom šetalištu.
„Ukus fest“ je serija gastronomskih festivala koji se tokom godine održavaju u različitim gradovima Srbije. Svaki od ovih događaja ima svoj poseban šarm i fokus, ali zajedničko im je to što promovišu lokalne proizvode, tradicionalne recepte i moderne kulinarske trendove.
Cilj manifestacije je da oživi i očuva autentične ukuse Srbije, istovremeno pružajući prostor za inovacije i kreativnost u kuhinji.
„Ukus fest nije samo hrana – to je pravo gastronomsko iskustvo, gde posetioci mogu da probaju razne proizvode, od sira i suvog mesa do domaćih sokova i vina, da čuju tajne i savete za pripremu savršenog jela. Domaći proizvođači iz svih krajeva Srbije donose svoje najbolje proizvode, pružajući priliku posetiocima da kupe autentične lokalne specijalitete“, kažu organizatori.
Jedan od najvažnijih ciljeva „Ukus festa“ je podrška malim i srednjim domaćim proizvođačima, a organizatori su uspeli da stvore platformu na kojoj se okupljaju proizvođači, kuvari, ugostitelji i ljubitelji dobre hrane, čime se podiže svest o važnosti očuvanja lokalnih kulinarskih tradicija.
