Foto: Sokobanjske Vesti
Sara Jovanović i Veljko Benić, učenici IV razreda smera turistički tehničar Srednje škole „Branislav Nušić“, razvili su ideju inovativne aplikacije koja na savremen način povezuje gastronomiju i turizam. Kako kažu ideja je nastala tokom školske ekskurzije u Grčkoj, kada su učenici shvatili koliko je turistima često teško da pronađu autentična lokalna jela i mesta gde ona mogu da se probaju.

„Jedan grad ili država najbolje se upoznaju upravo kroz hranu. Vođeni tim iskustvom, došli smo na ideju da napravimo aplikaciju koja bi turistima i domaćim gostima olakšala upoznavanje sa gastronomskom ponudom destinacije. Aplikacija treba da poveže turiste, ugostitelje i lokalne proizvođače. Kroz aplikaciju bi korisnici mogli da vide poreklo namirnica, saznaju priče o jelima i tradiciji, ali i da se upoznaju sa gastronomskim identitetom kraja koji posećuju. Poseban akcenat stavljen je na Sokobanja, poznatu po bogatoj gastronomskoj tradiciji, boemskom duhu, kafanama i pričama koje se prenose generacijama“, kaže Sara Jovanović.
Članovi tima podelili su i uloge u razvoju projekta – Sara se bavi marketingom i istraživanjem tržišta, dok je Veljko zadužen za tehnički deo aplikacije i njen vizuelni izgled.

„U realizaciji ideje smo imali veliku podršku škole, razrednog starešine i mentora sa takmičenja na kojima smo učestvovali. Značajnu pomoć pružili su i direktor Inovacionog startap centra Uroš Živković, kao Nikola Đorđević, koji su nas usmeravali u početnim fazama razvoja projekta“, dodaju učenici.

U okviru daljeg razvoja aplikacije, tim poziva na saradnju restorane i turističke organizacije, ističući da su partnerstva ključna za unapređenje aplikacije i promociju Sokobanje kroz njene autentične ukuse i tradiciju.
Ova inicijativa sokobanjskih srednjoškolaca pokazuje kako se znanje stečeno u školi može primeniti u praksi i kako inovativne ideje mogu doprineti unapređenju lokalne turističke i gastronomske ponude.
